Ukemeny uke 12/2013

For en helg! Påskeverksted på biblioteket, Karsten og Petra på kino, stor-liten kompis på overnattingsbesøk hos frøkna (veldig vanskelig å sovne når man har en venn sovende på rom hos seg ;) ), uteleking, plukking av seljekvister for å få gåsunger (så de har begynt å selge kvister hos blomsterhandlerne, men det gidder vi ikke altså), og vennebesøk både før og etter middag! Noen ganger er det fint å bare være kjernefamilien, men stort sett er det mye bedre med masse liv rundt oss. Denne helgen har vært perfekt i så måte.

Denne uka består menyen av alt fra potetsuppe og hjemmelagde fiskepinner til fondueaften og chili con carne. Håper dere finner noe som frister :)

Mandag: Pølsepizzarester etter lørdagens middagslaging med 4-åringene (de var kjempeflinke!)
Tirsdag: Potet- og purresuppe
Onsdag: Hjemmelagde fiskepinner, råkostsalat, kokte poteter og fløtesmørsausen jeg brukte ved siden av fiskegratengen
Torsdag: Pasta med svinefilét i strimler med pestosaus
Fredag: Scampi i red curry
Lørdag: Fondueaften
Søndag: Chili con carne

Hjemmelagde fiskepinner er myyye sunnere og bedre enn kjøpevarianten!