Grove pannekakerJeg synes pannekaker er veeeldig godt, men vanlige pannekaker metter liksom ikke i lengden. Det gjør de grove, i tillegg til at de er sunne(re) og minst like gode. Dette er min oppskrift:
Ca. 10 pannekaker:
2 dl hv.mel
2 dl grovt sammalt hvetemel
0,5 dl havregryn
1 ts salt
6 dl melk
3 store egg (evt. 4 små)
2 ss margarin
Bland egg og melk før du tilsetter det gradvis i det tørre - så slipper du melklumper :) Smelt margarinen, og hell den i røra. La svelle i 30 min (eller lag kvelden i forveien og sett i kjøleskapet med plastfolie over, så går det veldig fort å lage middagen dagen etterpå).
Jeg er veldig glad i syltetøy og rømme på, men hva du har på er opp til deg :)
Ca. 10 pannekaker:
2 dl hv.mel
2 dl grovt sammalt hvetemel
0,5 dl havregryn
1 ts salt
6 dl melk
3 store egg (evt. 4 små)
2 ss margarin
Bland egg og melk før du tilsetter det gradvis i det tørre - så slipper du melklumper :) Smelt margarinen, og hell den i røra. La svelle i 30 min (eller lag kvelden i forveien og sett i kjøleskapet med plastfolie over, så går det veldig fort å lage middagen dagen etterpå).
Jeg er veldig glad i syltetøy og rømme på, men hva du har på er opp til deg :)
God onsdagskveld
Takk for inspirasjonen! Det er lett å gamle de gode og enkle oppskriftene som pannekaker! Så genialt!
SvarSlett