I dag har jeg
endelig fått med meg en event jeg har blitt invitert på (vanligvis skjer dette mens jeg er på jobb, må hente barn e.l.) - åpningsfesten av Taste of Oslo! Kjempegøy å bli invitert, og når det i tillegg er et såpass fint konsept ("gourmet til folket" eller no' sånt) så må man jo nesten bli glad!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSxC1WFjvZkE72-GQKUVuburVqwHf0NFpdKWfcJhqT3uYZ3mKBnGyrLosJJ5MfmCB2-y3fRp-_wZy3HsJMQWnet0WIsxjUtTsxXl7UTHlNQslsaoUv32S-kBabGWZaU0x4htxKkjRtGqA/s400/DSC_0993+copy.jpg) |
♥ Ingrid ♥ - ambassadør for Taste Of Oslo |
Oppsummert: jeg har fått smake
nyyyyydelig mat (takk Hanami!), snakket med superkokken
Jan Dahl (som satt gode ord på hvorfor jeg syntes maten i Japan ikke var så imponerende - men det var absolutt hans synes jeg!), kjøpt med meg nyyydelig olivenolje fra Casa Di Luca (fås kjøpt på Coop), og spist noen fantastiske cupcakes. Hadde med meg familien i dag, og innså vel at det ikke var det optimale stedet å ha med barn. Men et sted for å nyte god mat og godt drikke - absolutt!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqKViu1ZhrP2uQ_OTjJUJsx3N8YT-nIo7F08d9j5OhEouacIEmWnR9smljBXT-C6d8cFUyDwxDSDd87txOZAQnw9SnZCQqG1iuA6-HQT2eH-N19H90sJa7ZgVQduwXicAE3l3Okj72Zl0/s400/DSC_0001+copy.jpg) |
Laks med yuzo-misodressing fra Hanami (sukker litt ved tanken på hvor god den var...) |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzHIMV_t4s5kO9z4oyP5AZxgaI1WSPuDdZj4rsWtfhhM4IC6m1nEPZkfFOz8CgwrzRy39us9aGSdcoLZsOiO8QH1vlOxgRHaJkSTPs_YcvZg3fSsnLZNO5-QQbEzEEvXAHyouXYDtspj0/s400/DSC_0008+copy.jpg) |
Blir alltid glad av å få smaksprøver! |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOnsWFyQ9Qc8VGiQPdHvEP82svFp8pvXmiaWbe1UpFqWc9aBEP94J6Jy957yROwxPWiBgGGMjjv9gC1ICVDI15zsakmDdIAAfgg3irTGyZ73qns_sY-Fc6heDZ8yaM98_eVTlC0FNVtak/s400/DSC_0981+copy.jpg) |
Herfra ble det med goood olivenolje hjem! (Casa Di Luca) |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtjOM_5-Wrhtfice9VLzKw0HPQRGjZfdVKzcQXwXI0256LLRc3Wj8IO-vMp2B4JUwTufAt8Ajb9MgYnMP6dfxHnBidB1y86bhyxfcBZYfXmfYqeLt-6yz8OtVFOPIgIfz7zpOKcYRLGoM/s400/DSC_0007+copy.jpg) |
På Casa Di Luca kunne de sine italienske saker :) |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2MDWofaU2q8dNw_HevN_rBpRtrIf_wkBmzMkGJN0W1XauBToiSEvxPsteN-LeEvyKR3WWEWoSCa2LiHuCxALxR3ScceKi23YfaZQmcGkVdFIQmf9gGjZqwQZQvtGd3yCu7KBcf4kUV7g/s400/DSC_0996+copy.jpg) |
Nyyydelig kylling fra Hanami |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY9gR4MVTSHmU8hAaZNmyyhM6CZCudduNUgBEca30TaaJpLSW_w2eUcrmNvGgy4-j2yPWkRMMX9jl4JXbkfC1oZlf4B30t_bg_P49QCMdLKGoWjWlkohHaJxZBrBuNdLcCLZ4Mf3-b2g0/s400/DSC_0998+copy.jpg) |
Er vel ikke akkurat en overdrivelse å si at det var denne sjappa som lokket frøkna mest... ;) |
Han som driver "
Taste"-festivalene (det er nemlig et internasjonalt konsept) sa at dette var en av de minste festivalene han noen gang hadde arrangert i denne rekken, men i en av de flotteste omgivelsene :) Hvis jeg skal sette fingeren på
en ting som irriterte meg litt, så er det at man må veksle om til såkalte "rigsdaler" for å få handlet inne på området. De tar altså ikke vanlige kroner - du må veksle over til noen plastikkmynter for å kunne betale. Utrolig tungvint! Det er et konsept som følger med "
Taste", men likevel... *himlermedøynene*.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimvDmmzoIbg6_DeZt131BnsWBBkZYZr4ikKV8_QVAtYJgaygXtjlL3PjIAdl8Cqd4ajX6E97sDekMEmi9wKQrz_ppI9R814vM9LuAoT4WIu0OrkJIdrmE8jp1LwA5-KR1i-zTO0afWKFk/s400/DSC_0006+copy.jpg) |
Det er altså rigsdaler det går i... |
Uansett - befinner du deg i hovedstaden, har lyst til å smake gourmetmat fra de beste restaurantene Oslo har å tilby, lyst til å bli enda flinkere til å lage mat (det er nemligvis massevis av matlagningskurs), så er dette stedet å være i helgen. Rigsdaler eller ei ;)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8dZMZOJZgH-DtwbO1ZwfsfOHqqqsZWPR2chWba5SlvYS1HNRXeXJXqCyJ13yrZjudB2Uct6l0n7Yo68S6Bd882N_-2yKsoL5DZ6Y6NyhPcrtrtvS2C0xWaEKYiEMVM_we5nhdL4BTCow/s400/DSC_0994+copy.jpg) |
Smakebit fra kulinarisk akademi |